キッチンスタッフの藤本です。
ど、どんっ！丼！
すっかり秋になりました。スモーキーなものが恋しくなる季節…というわけで『炙りチャーシュー丼』になりました。
オーブンに入るのを見送ったら、あとは待つのみ…
手が込んでそうに見えて、待つのみ…という何ともありがたい料理です。
こちらは、BBQの名残のフランクフルトを使って、どどんっ！
ちぎって食べられる、、
『ちぎりフランクフルト！』…です。
どうもネーミングセンスがありません。
さておき、いつも『待つだけ料理』では善心が痛みます。というわけで本格カレーに挑戦することにしました。
カレーも待つだけ…だったなんて！！！